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火鸡!火鸡!美国人的感恩节

 

美国全民搞怪扮鬼的万圣节刚刚过去,大家就开始忙着准备这个国家最重要的节日:感恩节。

感恩节可以说是只有北美尤其是美国人才过的节日,他们的欧洲亲戚并没有这个节日。

小编在伦敦读书的时候,每到感恩节,那些美国同学们都要专程飞机回美国和家人一起度过。即使真的不能回去,也要和家人打电话,重要性堪比中国人的除夕。

和美国人一起过感恩节,最重要的部分就是感恩节大餐,这一餐要吃烤火鸡(roast turkey),🎃派(pumpkin pie)或是Pecan Pie也是必须的 😋 ,当然,土豆泥是少不了哒~~~

关于火鸡的做法和吃饭小编这里说一下,就是往火鸡肚子里塞各种馅料(stuffing),把它放在烤箱里烤熟后用肉汁(gravy)或北美盛产的蔓越莓(cranberry)果酱配着吃,是不是感觉味道很怪异?

感恩节大餐.png

感恩节那天的傍晚时分,美国的家人们就会坐在一起,共同享受这顿从早上就开始准备的感恩节大餐,一起聊天叙旧,问问彼此的近况,并感恩自己过去一年遇到的人和事,充满了家庭温暖的味道~~~

吃完大餐,就是传统的游戏时间。通常玩的是蔓越橘竞赛、玉米游戏和南瓜赛跑。具体怎么玩请大家想办法受到美国人邀请一起过个感恩节😛

一个国家的节日,和人们所看重它的程度,揭示了这个国家的文化。对于中国人来说,除夕、元宵节、清明、端午、中秋、重阳是最重要的节日。从这些节日可以看出中国的深厚农业文化根基和中国人看重宗族,崇拜祖先的文化特点。而感恩节之所以对美国人那么重要,是来源于建立美国的那批清教徒刚到达美国后,曾经历的那段饥寒交迫,最后受到当地土著帮助渡过最艰难时刻的那段历史。(关于这批清教徒的历史请看五月花公约:美国宪法的奠基石

《第一次感恩节》(Jean Louis Gerome Ferris,1899)

《第一次感恩节》(Jean Louis Gerome Ferris,1899)

在美国,起薪不代表一切

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